Вкусные рецепты: Крокеты "Треуголка Наполеона", сырники с бананами, Закуска к водке

Крокеты "Треуголка Наполеона"Лук почистила и порезала на мелкие кусочки. Очищенные креветки сварила на медленном огне в немного подсоленной воде 1 минуту. Картофель сварила,порезала. Теперь у меня все готово для приготовления Крокетов. Перемолола креветки с луком. Немного поджарила готовую смесь, на растительном масле. Картофель размяла в пюре со сливочным маслом и яйцом. Смешала с рыбной смесью. Посолила, поперчила по вкусу. В середину готового фарша положила натертый на мелкой терке сыр. Сформировала Крокеты в форму. Форму можно делать любую по вашему усмотрению, а я их сделала в виде треугольников, и обваляла в муке. Обмакнула Крокет в яйцо, а затем в сухари. Обжарила на растительном масле до золотистой корочки. Мои Крокеты в форме треуголки готовы!

Вам понадобится:
Креветки (очищенные) — 200 г
Картофель крупный (отварной) — 1 шт
Сыр — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо — 2 шт
Мука (для панировки)
Сухари панировoчные (для панировки)
Масло сливочное — 25 г
Соль перец (по вкусу)
Масло растительное (для обжарки)
сырники с бананамитворог протереть через сито.добавить яйцо.сахар.муку и размятые ложкой бананы.всё хорошо перемешать.разделить на 3 части. на стол присыпанный мукой выложить часть творожно-банановой массы и скатать колбаску.разделить на небольшие кусочки и сформировать небольшие сырники.которые хорошо запанировать в муке. жарить на среднем огне. в хорошо разогретом масле до румяной корочки. готовые сырники выстелить на кухонную бумагу для удаления лишнего жира. сервировать с йогуртом и мёдом.

Вам понадобится:
творог-500гр.
1 яйцо
2 средних банана
3 ст.л.сахара
4 ст.л.самовосходящей муки
мука для панировки.масло для жарки
для сервировки густой йогурт.мёд/по желанию/
Закуска к водкеСЕЛЬДЬ ОЧИСТИТЬ ОТ КОСТИ ПОРЕЗАТЬ ДЛИННЫМИ КУСОЧКАМИ, ДОБАВИТЬ ПОРЕЗАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫИ МАРИНОВАНЫЙ ЛУК, И ЗАПРАВИТЬ ВСЕ МАЙОНЕЗОМ! ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!:):):)

Вам понадобится:
СЕЛЬДЬ
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
ЛУК МАРИНОВАНЫЙ
МАЙОНЕЗ

Отзывы и комментарии